PROBOSA
Calidad en cada paso
La seguridad y calidad de los alimentos son esenciales para la salud y bienestar de nuestros clientes. Por ello, estamos comprometidos a cumplir rigurosamente con todas las normativas mexicanas en materia de producción, procesamiento y distribución de alimentos.
Normas Oficiales Mexicanas (NOM):
NOM-251-SSA1-2009: Buenas prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.
NOM-210-SSA1-2014: Análisis microbiológico en productos.
Certificaciones
Nos esforzamos por obtener y mantener certificaciones nacionales e internacionales que avalan nuestra dedicación a la calidad y seguridad alimentaria, como la ISO 22000 y el Distintivo H.
Empresa verde
Nos comprometemos con la protección del medio ambiente, cumpliendo con las normas y regulaciones ambientales mexicanas. Implementamos prácticas sostenibles y responsables en todas nuestras operaciones, minimizando el impacto ambiental.
Regulación Sanitaria
Trabajamos estrechamente con la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) para garantizar que nuestros productos cumplan con las exigencias sanitarias vigentes.
Capacitación contínua
Nuestro personal recibe capacitación continua sobre buenas prácticas de manufactura (BPM) y sistemas de gestión de calidad, manteniéndose al día con las últimas normativas y técnicas de la industria.
Control de calidad
Desde la selección de materias primas hasta el producto final, implementamos estrictos controles de calidad para asegurar que nuestros alimentos sean seguros y de la más alta calidad.
Control de plagas
Tambien contamos con las certificaciones pertinentes al control de plagas y desinfección.